Chaque déjeuner débute par un jus d'orange frais et est accompagné de café de première qualité.

Premier matin :	Entrée ;	yogourt vanille assorti de fruits de saison et de confiture du jardin.
	Plat du jour ;	nid d'oiseaux.
Deuxième matin :	Entrée ;	pamplemousse rose
	Plat du jour ;	escalier de fruits (pain doré)
Troisième matin :	Entrée ;	salade de fruits frais
	Plat du jour ;	oeuf stroganoff, saumon fumé, caviar, sauce au vin blanc.

Votre hôte se réserve le privilège de varier les menus selon la disponibilité des fruits frais de saison.

Le gîte se distingue en vous faisant découvrir des produits typiques du terroir. Dégustation de fromage qui sont offerts au déjeuner et d'alcool fabriqué à base de sève d'érable à la fin de la journée.
	La Fromagerie Le Détour une entreprise artisanale. Production d'une cinquantaine de produits dont Le Clandestin, La dame du Lac, Sentinelle et Fleur de Brebis.
	Au Domaine Acer les boissons alcoolisées signent le lieu de leurs couleurs. Au nombre des spécialités de la maison : les acéritifs Val Ambré et Charles-Aimé Robert, l'acer blanc sec Prémices d'Avril et l'acer brut mousseux Mousse des Bois.